Aktarlar Ne Kadar Kazanır?

3 dk okuma süresi

Tarihin en eski mesleklerinden biri olan aktarlar, günümüzde varlığını korumaya devam ediyor. Türk mutfak kültürü kendini koruduğu sürece aktarlık mesleğinin kârlılığını korumaya devam edeceği düşünülüyor. Peki  aktarlar ne kadar kazanır? Ürün çeşitliliği ve halk talebi doğrultusunda bir aktar sürümden kâr edebileceği gibi ürünün kendisinden de kâr edebilir. Aktarların satışına konu olan onlarca ürün mevcuttur. Aktarlar ne kadar kazanır? sorusunun yanıtı, dükkanın bulunduğu lokasyona ve müşteri potansiyeline göre değişkenlik gösterir. Bazen bir doktorun konuşması, bazen küresel gelişmeler, dönemsel salgınlar ve birçok etken aktarların satış hacmi üzerinde etkili olabilir. Ayrıca diğer tacirlere göre bir aktar dükkanının gider kalemleri de daha az sayıdadır. Bir aktar dükkanının başlıca giderleri kira, elektrik – su giderleri ve açılış sırasında kullanılacak olan demirbaş alımlarından oluşur. Günümüzde ortalama bir aktar aylık kazancı 3.000 lira ile 6.000 lira arasında değişmektedir.

Aktar Nedir?

Aktar, bir dükkan içerisinde yemeklik baharat, şifalı bitkiler, kuruyemiş ürünleri ve benzeri gıdaları tedarik eden, bu malzemelerden karışımlar üreten ve satan ticaret erbaplarıdır.

Aktar Ürünleri Nelerdir?

Bir sofrada en çok kullanılan ürünleri halka arz eden kişi aktardır. Bir aktar dükkanı geniş ürün yelpazesi ile insanların gıda ihtiyacının birçoğunu karşılayabilir.

Bir aktarda başlıca olarak “meyan kökü, zencefil, kakao yağı, Hindistan cevizi yağı, üzüm çekirdeği yağı, susam yağı, kayısı çekirdeği yağı, kenevir yağı, kantaron yağı, haşhaş, buğday yağı, çam tarebentin, acı badem ve badem yağı, polen, üzüm çekirdeği, çam sakızı, kakule, sandolon sakızı, keçiboynuzu, chia tohumu, kinoa, adaçayı, kış çayı, papatya çayı, kiraz sapı, okaliptüs yaprağı, açlık otu, şerbetçi otu, anason, funda yaprağı ve bitkisel karışım ürünleri” bulunmaktadır.

Aktarcılar Ne İş Yapar?

Aktar isterse ticaret maksadıyla ürün alıp satabilir veya kendisi yetiştirdiği ürünlerin satışını gerçekleştirebilir.  Bir aktarın başlıca görevleri ürün tedarik etmek, müşterileri karşılamak ve müşterilerin sorularına yanıt vermektir. Aktar; sattığı ürünlerle ilgili müşterilere bilgi aktarımı sağlamalı, ürünleri sıcak ve soğuktan muhafaza ederek bozulmasını önlemeli, ürünlerin hijyenini sağlamalı, tüketim tarihi sona eren malları imha etmeli ve ürünlerin latince isimleri hakkında bilgi sahibi olmalıdır.

İlgili İçerik
Akademisyenlik, tüm eğitimcilerinin kariyer hedefinde mutlaka bulunur. Bir eğitmenin alabileceği en prestijli ünvanlardan bir...

Aktar Açmak İçin Gerekli Belgeler    

Aktar dükkanı açmak isteyen kişilerin ilk etapta “bayilik mi almalıyım yoksa kendim bir dükkan mı işletmeliyim?” sorusuna cevap bulmaları gerekmektedir. Mesleki bilgileri yetersiz kalan kişiler için bayilik almak, ürünlerde daha az problem yaşanmasını ve evrak işlerinden kurtulmasını sağlayabilir. Dükkanı kendi işletmek isteyen kişiler ilk önce işe başlama bildirimi ile dükkan açtığını vergi dairesine bildirmeli ve vergi mükellefiyetini tesis ettirmelidir. Akabinde ruhsat için gerekli belediye bildirimleri yapılmalı ve evraklar teslim edilmelidir. Belediyeye teslim edilmesi gereken evraklar “vesikalık fotoğraf, vergi levhası, imza sirküler, itfaiye uygunluk raporu, ASAT uygunluk raporu, faaliyet belgesi, oda kayıt belgesi” gibi resmi evraklardan oluşur. Bildirim işlemleri tamamlandıktan sonraki 30 gün içerisinde dükkanı teftişe gelen zabıtaların onay vermesi hâlinde işyeri açma ve çalışma ruhsatı dükkan sahibine teslim edilir.

Yapılan Yorumlar
Bu yazı için henüz yorum yapılmamış! İlk yorumu sen yapabilirsin.
Bir Yorum Yapın

x